Porto Di Mola Spumante Brut

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Porto Di Mola
Spumante Brut

Questo Aglianico vinificato in bianco, con fermentazione a temperatura controllata e spumantizzato in autoclave con il metodo Martinotti – Charmat, fin dal primo istante, diffonde doti di freschezza, animato da un ottimo perlage che sprigiona ampie note fruttate ed un aroma di crosta di pane fresco. Dal sapore invitante ed elegante si abbina ottimamente come Aperitivo ma non disdegna il tutto pasto, specialmente i piatti a base di pesce.

Denominazione:
Vitigno: Aglianico
Acidità: 7 g/L Ph 3,5

Abbianmenti Gastronomici:  Classico da Aperitivo, non disdegna il tutto pasto specialmente con piatti a base di pesce.

Area di Produzione:
Galluccio (Ce), alle pendici del vulcano spento di Roccamonfina

Confezionamento:
750 ml

Alcool:
11,5%

Temperatura:
6/8 °C

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