Falanghina Roccamonfina IGP
Falanghina Roccamonfina IGP
Denominazione: Falanghina Roccamonfina IGP
Vitigno: Falanghina 100%
Acidità: 5,5 g/L Ph 3,40
Abbinamenti Gastronomici: Vino da tutto pasto, accompagna primi piatti, minestre, cucina a base di pesce in generale, piatti freddi, mozzarella di bufala e formaggi freschi. Ideale anche come Aperitivo
Confezionamento: 750 ml
Alcool: 12,5%
Temperatura: 8/10 °C
Prezzo
€5,90
Descrizione
Questo vino nasce dall’assemblaggio delle uve provenienti da tutti i vigneti ad IGP dell’azienda.
In questo modo le diverse caratteristiche dovute alla composizione dei terreni e all’esposizione gli danno il giusto apporto in componente aromatica, struttura e freschezza.
La Falanghina IGP è un vino di facile beva, che accompagna in maniera dignitosa tutti i piatti della nostra cucina a base di pesce, verdure e carni bianche, ottimo anche come aperitivo.
La caratteristica principale è la spiccata acidità che lo rende fresco al palato, per poi lasciare in bocca un ottimo retrogusto di frutta bianca e una buona mineralità.
