Vini Bianchi della Tenuta Porto di Mola

Vini Bianchi

Risiera Coda Di Volpe

Coda Di Volpe Roccamonfina I.G.P.

Denominazione: Roccamonfina I.G.P.

Vitigno: Coda Di Volpe

Acidità: 5,5

Abbinamenti Gastronomici: primi piatti a base di pesce, risotti di mare, secondi di carni bianche, pesce e crostacei

Confezionamento: 750 ml

Alcool: 13%

Temperatura: 8-10° C

Prezzo

9,90 6,34

Descrizione

Il Risiera Coda Di Volpe è la declinazione aziendale della famosa varietà autoctona campana.
Uve allevate in azienda con una tecnica orientata a conservare la freschezza e a limitare l’eccessiva esposizione al sole dei lunghi grappoli.
La raccolta e la vinificazione sono effettuate preservando le caratteristiche varietali. Il colore è giallo paglierino, al naso è ricco di sentori vegetali e fruttati di pesca bianca.
Il sapore al palato è vivace, equilibrato, con un finale abbastanza lungo e sapido.

Ideale per accompagnare primi piatti a base di pesce e risotti di mare e secondi di carni bianche, pesce e crostacei.