Filetto di Manzo al rosmarino: ricetta e vino in abbinamento
Il filetto di manzo al rosmarino è un secondo piatto semplice da realizzare e alla portata di tutti, perfetto se avete ospiti a casa. Taglio
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Le tagliatelle al ragù sono un primo piatto della tradizione culinaria italiana, ricco di storia e amore. Secondo la tradizione, questo tipo di pasta…
L’agnello al forno è un piatto tipico della tradizione culinaria italiana, dall’inconfondibile gusto con note selvatiche che lo rendono unico e amato in tutte le
Gli spaghetti alle vongole sono uno dei primi più iconici e importanti della tradizione campana che si sposa perfettamente a vini bianchi dalla buona alcolicità,
Il Brasato di Manzo è un piatto classico, davvero appetitoso, tra i più raffinati e famosi della tradizione gastronomica italiana. Si tratta di un taglio
Gli scampi al forno sono un piatto prelibato, apprezzato in tutto il mondo. Si tratta di una ricetta davvero semplice da preparare ma che lascerà tutti a bocca aperta […]
La pasta alla genovese è un primo piatto tipico della tradizione napoletana, dal sapore dolce e deciso al contempo.
L’autunno è arrivato e ha portato con sé i più saporiti prodotti autunnali sulle nostre tavole. Se in questo periodo avete una cena importante e
Celebriamo il vino del mese di febbraio con una ricetta dedicata a tutti gli amanti del Colle Lepre Porto di Mola. Cuoco d’eccezione, il food
Il mese dedicato al Novello è ormai giunto al termine. Per questo vogliamo condividere con voi un ultimo tocco autunnale prima di entrare nel pieno
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